正值金秋時(shí)節(jié)，麓苑酒店迎來了接待經(jīng)營(yíng)小高峰。集中接待了三個(gè)會(huì)議團(tuán)隊(duì)、婚宴、柞水縣武裝部征集新兵為期十天的集中訓(xùn)練，作為經(jīng)營(yíng)的平季連續(xù)五天酒店客房入住率達(dá)到了65%以上，營(yíng)業(yè)收入較去年同期上浮8%。
麓苑酒店在做好疫情防控、食品衛(wèi)生安全、消防設(shè)施安全的同時(shí)，加之此次集中接待工作范圍廣、要求高，各營(yíng)業(yè)區(qū)域同時(shí)開放使用，會(huì)議需求靈活多變、用餐標(biāo)準(zhǔn)需及時(shí)調(diào)整、燒烤區(qū)域的篝火布置、員工宿舍的啟用和餐廳加餐、大型停車場(chǎng)臨時(shí)變訓(xùn)練基地等一系列問題。為保質(zhì)保量完成團(tuán)隊(duì)接待工作，組織召開多次溝通協(xié)調(diào)會(huì)對(duì)各部門的工作進(jìn)行安排部署及詳細(xì)具體分工。
為節(jié)約控制人工成本，公司全體職工克服人員少、工作量大的困難，各部門合理調(diào)整工作班次，有效控制了外來小時(shí)工的使用和增加。開放區(qū)域、工作時(shí)間戰(zhàn)線長(zhǎng)，一線員工連續(xù)作戰(zhàn)加班加點(diǎn)，二線部門全力支援一線的工作，領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭身赴現(xiàn)場(chǎng)已成常態(tài)，大家毫無(wú)怨言團(tuán)結(jié)協(xié)作相互配合。為保證職工身體體力，人力資源部在做好幫房幫餐的同時(shí)，及時(shí)調(diào)整伙食搭配，讓職工感受到公司以人為本的管理理念和企業(yè)人文關(guān)懷。
新冠肺炎疫情讓旅游酒店業(yè)受到嚴(yán)重的沖擊，營(yíng)業(yè)收入明顯下浮。公司堅(jiān)持一手抓疫情防控一手抓安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，牢固樹立以安全生產(chǎn)為首的工作理念，全體職工抱著積極主動(dòng)充滿希望的心態(tài)，時(shí)刻同公司的方針政策保持一致，團(tuán)結(jié)向上、銳意進(jìn)取，始終以酒店人的言行和標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在全體職工的努力配合下，酒店保質(zhì)保量順利完成此次接待任務(wù)，為后期的經(jīng)營(yíng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
